E’ stato presentato in conferenza stampa il libro “Iniziazione alla Dieta Bio-Sofica- Sulle orme dell’Ovo Sapiens “. Ha moderato la giornalista Carla De Ciampis, l’evento si è tenuto presso la sala Giorgio Nugnes del Consiglio Comunale di Napoli. Erano presenti l’autore Giovanni Moscarella , Biologo, Nutrizionista ed Allenatore di Atletica Leggera, Carmine Sgambati Consigliere Metropolitano nonché Presidente della Commissione Sport di Napoli e Maria Caniglia Presidente della Commissione Welfare. Il testo di Giovanni Moscarella rappresenta un vero e proprio manuale di resistenza per l’individuo all’ambiente avverso. Stress sociali, ambiente fisico alterato da folli esperimenti climatici, assurda pressione mediatica che vuole favorire le restrizioni alimentari come toccasana, stanno minando le possibilità evolutive dell’Essere Umano. Attraverso le pagine di questo coinvolgente libro conosceremo l’Ovo Sapiens, il nuovo umano che, attraverso la conoscenza di sé e l’ipernutrizione mattutina, dove il bistrattato uovo viene valutato come elisir assoluto per la rigenerazione cellulare, riprende il proprio sviluppo per ridare senso alla propria esistenza. Il lettore avrà nuova ed esaltante linfa, attingendo da consacrati studi di biochimica, fisiologia, antropologia e psicologia sociale. Fattore logicamente determinante emerso nel corso dell’evento è stato l’individuazione delle cause scatenanti per cui ci si ammala e si ingrassa, ovvero che patologie ed obesità non derivano da eccessi alimentari, come l’informazione comune divulga, bensì da deficit nutritivi, emotivi e motori.