Quest'anno, a Natale, volete portare in tavola un dolce diverso dai soliti? Ecco una ricetta golosa semplice da realizzare.
La Cupola di Pan di Stelle alla Coppa del Nonno può essere un'idea interessante. Golosa, bellissima e semplice da realizzare, porterà...
Non si placano sul web e tra gli operatori del settore le accese polemiche per la "Pizza Margherita" del noto chef milanese Carlo Cracco, Stella Michelin.
di Giuseppe Giorgio - Se gli autori Testa-Martelli avessero scritto oggi quella fenomenale canzone dedicata...
La frittura di pesce a Natale non può mancare sulla tavola dei napoletani la tradizionale 'paranza'. Ecco la ricetta.
Ecco la ricetta della tradizionale frittura di pesce napoletana, preparata con gamberetti, calamari, alici e triglie, è un piatto unico di...
I Taralli Dolci di Pasqua sono dei bellissimi biscottoni da inzuppo, che appartengono alla tradizione pasquale Campana.
Li preparavano sicuramente le nostre nonne e forse anche le mamme più legate ai grandi classici. Friabili, gustosi e profumati al limone sono...
Il pranzo di Pasqua è all’insegna della tradizione, con i sapori caratteristici dei prodotti tipici partenopei: ogni ricetta dall’antipasto al dolce ha un significato particolare legato alla cultura gastronomica e religiosa della città.
Il pranzo di Pasqua a Napoli è ricco...
Giunta la settimana Santa, lasciandosi tentare dalle bontà che la tradizione collega all'imminente Pasqua, a Napoli, non si può fare a meno di pensare alla famosa ed inconfondibile Pastiera di Mario Di Costanzo.
Un dolce che affonda le sue origini...
Straordinario successo a Villa Domi e record di partecipanti per la gara e la kermesse “La Pizza è femmina”. Organizzata da “Mangiamed” con Patrizia Zinno e Patrizia Nicolais, la manifestazione ha visto all'opera guidate da tantissimi prestigiosi maetri pizzaioli,...
Marianna Vitale, nel 2012 Stella Michelin e nel 2015 miglior Cuoca D’Italia ed in occasione della presentazione della guida Ristoranti d’Italia dell’Espresso e di Identità Golose, Cuoca dell’Anno, un riconoscimento per valorizzare le imprese al femminile ma soprattutto la...
Appartengono alla tipologia di torte salate tradizionali napoletane che si preparano a Pasqua, traboccanti di condimenti. Ecco la ricetta del Casatiello e del Tortano.
Pasto principale e compagni di viaggio delle scampagnate in campagna all’aria aperta e della Pasquetta, con...
Oltre seicento ospiti, tra personaggi del mondo dello showbiz, istituzioni, imprenditori e sportivi, hanno celebrato la serata inaugurale di Shinto Napoli.
Un vero e proprio galà per l’apertura del ristorante fusion giapponese occidentale, realizzato dalla famiglia di imprenditori del gruppo Castaldo,...
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Michele Condurro alla Riviera con il “Pizza Show” arrivano gli “Eventi...
Da “Michele Condurro” alla Riviera di Chiaia, la sera del primo febbraio, dalle ore 21.00, è in programma la manifestazione “Pizza Show” organizzata dalla...
