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Per quasi un italiano su due la pizza, nel rapporto tra cosa mangiamo e la felicità che proviamo, si trova davanti alla pasta e alle grigliate di carne e pesce. E' la pizza il piatto in assoluto che è in...
Shangò domenica 11 novembre dalle ore 20,00 da “Mama Ines” di via Riccardi 400 a Cercola presenta “Makarì”. Per la serata anche il live music show con Maurizio Filisdeo. Quando i greci fondarono Napoli, adottarono un piatto creato dai nativi, composto...
Pasta con la ricotta e peperoni. Un piatto unico, ricco e nutriente con verdure di stagione. La ricotta è un ingrediente molto utilizzato in cucina ed è decisamente un alimento polivalente. Vediamo la preparazione. La ricotta può essere usata per produrre primi...
Le persone che mangiano la Pasta con regolarità e moderazione tendono ad essere più magre e più in salute. La dieta mediterranea si conferma tra le più adatte per il nostro benessere. I carboidrati vengono spesso messi sott’accusa nelle diete...
La pasta si presenta per i giovani come un universo gastronomico tutto da scoprire, che offre tante opportunità e ricette diverse.  Nelle le scelte dei giovani a tavola, al ristorante e a casa, per una serata di relax con gli...
La Pasta di Gragnano è il simbolo di un piatto italiano di qualità. Gragnano nel XVII secolo fu chiamata la città della PASTA, simbolo nel mondo di una certa ‘’Italianità’’che testimonia una produzione con tradizione secolare, da quando sorsero...